La nostra pastiera è a basso contenuto di zuccheri  e senza aromi artificiali. Grano, RICOTTA, LATTE e BURRO di BUFALA, farina e aromi naturali. La RICOTTA di BUFALA utilizzata nella nostra pastiera , ha caratteristiche strutturali che le conferiscono morbidezza e cremosità, un colore bianco porcellana e spiccate proprietà sensoriali descrivibili come fragranza delicata di latte e dolcezza.